壽喜燒的享用方式

將雞蛋打勻。

若尚未準備，先將雞蛋打入小碗。用筷子輕輕攪拌，讓蛋黃與蛋白混合。

讓食材充分煮熟。

讓牛肉與其他食材在微滾的壽喜燒醬汁中煮熟。食用前，請確認牛肉已充分煮熟。

請留意熱鍋，分次慢慢享用。

蘸上蛋液，品味美味。

將煮熟的和牛蘸上打勻的蛋液後享用。蛋液輕柔包覆牛肉，讓風味融合。

煮熟的蔬菜、豆腐等也能以相同方式享用。配著米飯，依自己的步調慢慢品味。

最後，以烏龍麵收尾。

最後在鍋中煮烏龍麵，充分加熱，讓麵條吸收牛肉、蔬菜與壽喜燒醬汁的美味。

可直接享用烏龍麵，也可依喜好蘸上蛋液。