寿喜烧的享用方式

将鸡蛋打匀。

若尚未准备，先将鸡蛋打入小碗。用筷子轻轻搅拌，让蛋黄与蛋白混合。

让食材充分煮熟。

让牛肉与其他食材在微滚的寿喜烧酱汁中煮熟。食用前，请确认牛肉已充分煮熟。

请留意热锅，分次慢慢享用。

蘸上蛋液，品味美味。

将煮熟的和牛蘸上打匀的蛋液后享用。蛋液轻柔包覆牛肉，让风味融合。

煮熟的蔬菜、豆腐等也能以相同方式享用。配着米饭，依自己的步调慢慢品味。

最后，以乌冬面收尾。

最后在锅中煮乌冬面，充分加热，让面条吸收牛肉、蔬菜与寿喜烧酱汁的美味。

可直接享用乌冬面，也可依喜好蘸上蛋液。